Take Away
Kan bestilles på tlf. fra 11.00 - 15.30
Take Away
pris er 95 kr pr. stk.
(vær obs på ektra tillæg på enkelte stykker)
Den ene sild
Marineret karrysild med æggesalat, capers,syltede løg og karse.
(Serveres på friskbagt rugbrød)
Den anden sild
Stegt sennepssild med lun kartoffel, æggeblommecreme,syltet persillerod og karse
(Serveres på friskbagt rugbrød)
Den ene fiskefilet
Fiskefilet med remoulade, marineret kål,dild og citron.
(Serveres på friskbagt rugbrød)
Den anden fiskefilet (+35kr.)
Fiskefilet med håndpillede rejer,citronmayonnaise, rosenkål og dild.
(Serveres på friskbagt rugbrød)
Friteret æg (+25kr.)
Håndpillede rejer, mayonnaise, salat og karse.
(Tilkøb 5gr. Baeri Gold. caviar for 95,- kroner).
(Serveres på friskbagt rugbrød)
Laksen
Hjemmerøget laks med stuvet spinat, grønkålschips,pocheret æg og peberrodsmayonnaise.
(Serveres på smørstegt surdejsbrød)
Pebermakrel (+25kr.)
Syltede tomater, kimchimayonnaise, julesalatog mild chili.
(Serveres på friskbagt rugbrød)
Rørt oksetatar
Syltet selleri, pebermayonnaise, revet æggeblomme,kartoffelchips og kørvel.
Hønsesalaten
Stegte svampe, bacon, stikkelsbær og revet ost.
(Serveres på friskbagt rugbrød)
Råstbøffen
Rosastegt tykstegsfilet med svampe a la creme,syltede agurker, urtesalat og løgringe
(Serveres på friskbagt rugbrød)
Mapak julesylte
Lavet af svinekæber med rødbede, syltede løg,julesalat, sennepshollandaise og rød melde.
(Serveres på friskbagt rugbrød)
* vi anbefaler 2-3 stk smørrebrød pr. person