Take Away

Kan bestilles på tlf. fra 11.00 - 15.30


Take Away 

pris er 95 kr pr. stk.

(vær obs på ektra tillæg på enkelte stykker+)


Den ene sild

Marineret sild med skalotteløg, smilende æg, sprøde capers og karse.

(Serveres på friskbagt rugbrød)


Den anden sild (+25kr.)

Stegt sennepssild med stegt grønkål,asier, sprødt æg og tyttebær.(Serveres på friskbagt rugbrød)


Den ene fisk

Friteret skærising med hjemmerørtremoulade, persillerod og karse.(Serveres på friskbagt rugbrød)


Den anden fisk (+35kr.)

Friteret skærising med mayonnaise,citroncreme, håndpillede rejer og urtesalat.(Serveres på friskbagt rugbrød)


Ægget

Friteret æg med håndpillede rejer på smørstegt brød.Serveres med mayonnaise, citroncreme og urtesalat.(Serveres på smørstegt lyst brød)


Laksen (+25 kr.)

Hjemmerøget laks på smørstegt lyst brød medæggestand, citron, dildmayonnaise, maltkiks og karse.

(Serveres på smørstegt surdejsbrød)


Kyllingen

Rørt salat af plukket overlår med stegtbacon, svampe, estragon og julesalat.

(Serveres på friskbagt rugbrød)


Tataren

Rørt oksetatar med trøffelcreme,ristede valnødder og sprød wonton.(Serveres på friskbagt rugbrød)


Svampen (+15 kr.)

Stegt terrine med svampe og kylling,estragonmayonnaise og syltet selleri.(Serveres på smørstegt lyst brød)


Råstbøffen (+15kr.)

Grillet oksefilet med hjemmerørt remoulade,skoleagurker, peberrod, løgkompot og karse.

(Serveres på friskbagt rugbrød)


Ostemaden

Unika havgus med tomatcreme,modnet skinke, basilikum og stegte svampe.

(Serveres på friskbagt rugbrød)


* vi anbefaler 2-3 stk smørrebrød pr. person